Bramboráky

SUROVINY:

  • 4 stroužky česneku
  • 700 g brambor
  • 1 vejce
  • 60 g hladké mouky
  • 1 čajová lžička mletého pepře
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 polévková lžíce sušené majoránky
  • olej na smažení

Brambory okrájíme, umyjeme a nastrouháme najemno. Přidáme do nich rozmačkaný česnek, sůl, vejce, mouku, pepř a majoránku. Vše pořádně promícháme. Na pánev nalijeme olej a necháme ho rozehřát. Do horkého oleje lijeme těsto a smažíme bramboráky po obou stranách do zlatova. 

Buďte první, kdo vloží komentář

Přidejte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.


*