Česnečka

SUROVINY:

• 6 brambor
• 1 čajová lžička soli
• 1 čajová lžička kmínu
• 1 polévková lžíce Kucharku
• 3 stroužky česneku
• 1 vejce
• 10 dkg tvrdého sýru
• starší chléb

Do hrnce dáme asi 2l vody, přidáme očištěné, oloupané a na kostičky nakrájené brambory, přidáme sůl a kmín a vaříme 20 minut. Poté přidáme 1 lžíci Kucharku, rozmačkané stroužky česneku a 1 rozkvedlané vajíčko. Vaříme dalších 5 minut. Starší chléb nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji (nebo opečeme v troubě). Na talíři přidáváme do polévky trochu nastrouhaného sýru a opečený chléb.